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Receita Escondidinho Colorido

Que tal inovar na alimentação?


INGREDIENTES Massa:

2 Xicaras (chá )cenoura cozida 2 xicaras (chá) inhame cozido 1 colher (sopa rasa) manteiga Leite, sal a gosto Recheio:

1 peito frango cozido e desfiado 2 tomates Alho, sal e salsa a gosto

MODO DE PREPARO Massa: Esprema as cenouras e inhame juntos. Em uma panela derreta a manteiga e acrescente leite até dar o ponto desejado . Coloque sal a seu gosto. Recheio: Já com o peito de frango desfiado, refogue-o com alho e sal. Coloque a salsa para incrementar. Montagem: Num refratário coloque uma camada de purê colorido, alterne com o recheio e cubra com o restante do purê. Salpique salsa e leve ao forno por 10 minutos. Sirva com arroz branco e salada de folhas.


#dicas #ReceitaEscondinho

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